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Menü 3


Vorspeisen:

  • Gerstensalat mit Curry und gegrilltem Gemüse
  • Salat Klandestin mit garnelen
  • Gefüllte Teigtaschen mit Spinat
  • Dip: Avocadocreme mit Honig und Pinienkernen
  • Dip: Knoblauchdip

Suppe:

  • Erdnuss-Tomatensuppe mit Erdnussbutter und Basilikum

Hauptgang:

  • Lamm Tajine mit Pflaumen à la marocain
  • Marokkanisches Hähnchen Tajine mit karamellisiertem Obst und gebratenen Mandeln
  • Dazu: Makluba Reisspezialität mit Safran und Nüssen

Dessert:

  • Bassbussa aus dem Irak, Genüsse aus 1001 Nacht

 

Preis: 29 € pro Person